コラーゲンや発酵食品、酵素は身体にいいとは知っていても毎日取り入れるのはなかなか難しいことです。
付加価値のついた納豆で補えるとしたら、試してみたいとは思いませんか。
コラーゲン納豆
原油高と大豆高騰で、納豆業界が悲鳴をあげながらも、値上げしないで頑張っています。
コラーゲン納豆や初の特定保健用食品に認められた納豆などの新しい納豆の開発に取り組んでいます。
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付加価値のついた納豆
原油高と大豆高騰で納豆業界は今、冬の時代をむかえています。
そんな中、各メーカーは値上げをするのではなく、新商品開発に力を入れている。
なんと、東京都世田谷区には、納豆の自動販売機が登場。
２０種類の納豆を買うことが出来ます。
秋葉原名物で知られるおでんの自販機といい、東京発の自販機ものにまた名物ができそうですね。
今までの納豆に付加価値のついた納豆が続々と登場しています。
ミツカンの「金のつぶ梅風味黒酢」やおかめ納豆の「発酵コラーゲン納豆」や、納豆では初めての特定保健用食品に認められた旭松の「おなか納豆」（３パック178円）は、独自に開発された納豆菌が腸の働きを整える効果があるそうです。
また、ミツカンの「とろっ豆」は御飯と同じくらいの柔らかさの納豆で半年で5000万食以上売り上げるヒット商品です。
おかめ納豆でも海苔わさ」や「きざみとろ〜りチーズたれ」「辛子明太子」「とろ梅たれ春うまっなっとう」など、様々な納豆が売り出されています。
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コラーゲン納豆
女性向けに開発された「コラーゲン納豆」（タカノフーズ）は、コラーゲンが納豆菌の働きで発酵コラーゲンという小さい形に変化して吸収がされやすいという。
納豆とコラーゲンの組み合わせは、美容に最適なんです！
１日1パックを2週間食べ続けると、美肌効果が期待できるそうです。
よくヒアルロン酸コラーゲンでお肌プルップルに、って聞くので、ヒアルロン酸コラーゲン入りのコスメを使ったり、コラーゲンの入ったドリンクを飲んだり、サプリメントを飲んだりしてるなぁ。
納豆にコラーゲンが入ってる、しかも吸収吸しやすいとくれば、試してみたくなりますよね。
食べるものからコラーゲンを取れるっていうのが、魅力的ですよね。
2週間後には美肌美人も夢じゃないかも。
なかなか毎日続けるのは大変だけど、納豆好きの私にとってはまさに嬉しい知らせでした。
スティック納豆
秋田県のヤマダフーズ（おはよう納豆）では、ひとり暮らしの男性向けになんと、スティック納豆（1本63円）「納豆一本」を開発しました。
これは、御飯一膳分の味付けした納豆があらかじめ袋に入っています。
だから、白いあつあつの御飯の上に絞るだけ。
ありがたいことにネギも入っているので、まな板を使う必要もなく洗い物もしなくてすみます。
しかし、商品化するまでにかなり大変だったそうです。
納豆の発酵のガスが出て袋がパンパンにはれて破けたり・・・と、商品化するまでに2年かかったそうです。
そういえば、発酵食品って良く聞きますね。
パンやチーズも発酵食品です。
味の素『発酵ブルーベリー』とかサントリーの発酵食品 、他にもざくろジュースや野草酵素などの発酵食品も身体にいいと聞きます。
でも、やっぱり一番身近なのは、納豆のような気がします。
スティック納豆はお弁当にも持っていけていいですね。
熊本県の丸美屋では子供向けに「キッズ専科」（180円）を開発。
なんとか納豆嫌いな子供にも食べて欲しいと考え、たれにパイナップルの果汁が入っています。
子供の好きな味ということで、焼肉、ハンバーグ、キャラメル、イチゴヨーグルト、スルメ、パイナップル味を、実際子供達に食べてもらって決まったそうです。
納豆の新商品開発はより一層続きそうですね。